コーヒーはすでに多くの人にとって、心をリフレッシュするために欠かせない飲み物となっています。 ポータブルコーヒーカップ、トラベルコーヒーカップ、アイスコーヒータンブラーなど、常時取り扱いのアイテムが揃っています。現代のプロフェッショナルにとって、一日の仕事の命はコーヒーによって与えられていると言えます。しかし、コーヒーに関する疑問もたくさんあります。
実際、これは正常なことであり、カフェインに対する個人の感受性にも関連しています。人間の体内には、カフェインの代謝を制御するCYP1A2、PDSS2などの遺伝子がいくつかあります。このような人々はカフェインに対してより敏感である可能性があり、カフェインの代謝が遅くなります。米国心臓協会や欧州心臓病学会などの権威ある組織は、コーヒーを適度に摂取しても心臓病や心血管疾患のリスクは増加しないと考えています。
コーヒーを飲んだ後に頻尿になった経験のある人は多いでしょう。実際、カフェインは天然の利尿剤です。試験前にコーヒーを飲んでリフレッシュしたい場合は、水分の摂取量を減らすことを忘れないでください。
コーヒーを飲んでしばらくすると便意を催したくなったり、下痢をしたりする人もいます。実際、研究によると、約 29% の人が下剤効果を得るためにコーヒーを飲んでいることが示されています。ただし、これがカフェインの影響であるかどうかは不明です。なぜなら、カフェインレスコーヒーにも同様の効果があることが他の研究で判明しているからです。
実際、十分な量のカルシウムや乳製品がコーヒーによってもたらされる骨のリスクを相殺できることが多くの研究で述べられています。前述の2006年の研究では、学者らは被験者のカルシウム摂取量をさらに分析し、十分なカルシウムを摂取している人はコーヒー摂取によって骨リスクが増加しないことを発見した。1994 年の時点で、American Medical Association Journal の文献には、十分な量の牛乳を飲むと、コーヒーによって引き起こされる骨の問題を相殺するのに十分なカルシウムを摂取できることが記載されています。したがって、重要なポイントは、コーヒーそのものではなく、カルシウムや乳製品を十分に摂取するかどうかです。
コーヒーの発がん性に関して、国際がん研究機関は2016年に、コーヒーを飲むとヒトのがんのリスクが高まることを証明するには証拠が不十分であると結論づけた。2017年、国際がん研究財団は、コーヒーを飲むことががんを引き起こす可能性があるという証拠はないと指摘した。同時に、コーヒーが乳がん、子宮内膜がん、肝臓がんなどの特定のがんのリスクを軽減する可能性があるという証拠もいくつかあります。
はい、これはコーヒーを飲む人なら誰でも理解できることです。一日飲まないと不足を感じてしまいます。ただし、コーヒーを飲むことに依存しても、他の向精神薬や麻薬のように重度の離脱症状を引き起こしたり、身体や精神に持続的な影響を及ぼしたりすることはありません。特別な理由がなければ、意図的にコーヒーをやめる必要はありません。
コーヒーは長年にわたってあまりにも多くの誤解を受けてきました。コーヒーの風味は夢中にさせます。新しい二重壁コーヒーカップを購入する必要がある場合は、最高の家庭用コーヒーグラインダー、ロックコーヒーグラインダー、円錐形のバリコーヒーグラインダー、またはトルコ式コーヒーグラインダーを使用して自分でコーヒーを作ることをお勧めします。コーヒータンブラー、または漫画のコーヒーカップを購入するには、当社の公式ウェブサイトにアクセスしてください。
